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Serviços

01.

Nutrição funcional

NUTRIÇÃO FUNCIONAL: é saber quais alimentos são melhores para O SEU corpo, que é diferente do seu irmão, que é diferente do seu vizinho. Você é você, buscamos o SEU ideal, a SUA melhor versão. Rastreamos os sintomas, sinais e características de cada paciente e os relaciona com a carência ou excesso dos nutrientes, corrigindo os desequilíbrios nutricionais que geram sobrecarga no sistema imunológico, os quais acabam por provocar doenças crônicas como: obesidade, depressão, fibromialgia, artrite reumatoide, síndrome do pânico, osteoporose, diabetes, distúrbios de comportamento e hiperatividade infantil, desordens estéticas e alteração na performance física. É trabalhado os cinco princípios básicos: a individualidade bioquímica, o tratamento centrado no paciente, o equilíbrio nutricional e a biodisponibilidade de nutrientes, a saúde como vitalidade positiva e as interconexões em teia de processos bioquímicos que engloba: os desequilíbrios nutricionais, estruturais e hormonais, o estresse oxidativo, a ecologia gastrintestinal, a destoxificação do organismo, as alterações imunológicas e a interação corpo-mente. Vitalidade Positiva significa atingir a saúde integral e não apenas a mera ausência de doenças, modulando por meio de nutrientes e fitoquímicos todas as reações bioquímicas envolvidas neste processo. 

02.

Plano nutricional

Durante a consulta é coletado todos os dados do paciente através de uma anamnese bem detalhada e conversado sobre qual a melhor estratégia para o período em que o paciente está vivendo e ele consiga aderir. Na elaboração do cardápio é levado em consideração os exames laboratoriais do paciente, o hábito alimentar, restrições e intolerâncias alimentares, horários, treinos, preferências e objetivos com a intenção de individualizar ao máximo, trazendo resultados reais e duradouros. Trabalho com: emagrecimento, ganho de massa muscular, performance esportiva, tratamento de alergias, doenças crônico não transmissíveis, doenças autoimune, longevidade & qualidade de vida

03.

Emagrecimento

O processo de emagrecimento envolve inúmeras estratégias eficientes para que seja definitivo. Emagrecer é diferente de perder peso, o emagrecimento acompanhado por um profissional capacitado irá fazer você perder gordura corporal, manter ou aumentar massa muscular, através de estratégias alimentares simples e eficientes que ativarão o gasto energético basal (de repouso) do paciente. Trabalhamos a parte comportamental, onde estabelecemos metas atingíveis que aos poucos se tornarão hábitos. Emagrecer vai além do controle de macronutrientes (carboidrato, proteína e gordura) e calorias, para que a “bioquímica fina” aconteça no organismo e traga saúde, é importante considerar os compostos biotivos dos alimentos, fitoquimicos e alimentação direcionada, comendo mais alimentos de verdade (frutas, legumes, verduras, cereais, leguminosas, tubérculos, carnes, ovos, laticínios...), reduzindo consideravelmente o consumo de industrializados e aditivos alimentares (corantes, conservantes...), gerando SAÚDE em primeiro lugar e o emagrecimento vem como consequência.

04.

Nutrição esportiva

Minha conduta também é seguir a linha funcional dentro da Nutrição Esportiva, otimizando e agregando o valor de uma boa e bem indicada suplementação e direcionamentos específicos para melhora da performance esportiva. Seja para melhorar o tempo na corrida ou aumento de volume muscular, o atleta deve ter suporte nutricional bem direcionado para a sua modalidade específica.

05.

Otimização metabólica

A intenção é fazer com que o nosso corpo trabalhe da forma mais eficiente possível, otimizando todos os níveis bioquímicos, eliminando queixas e sintomas através do controle laboratorial, prescrição de nutrientes, compostos bioativos e fitoterápicos necessários para cada caso.

06.

Consultoria nutricional

Consultoria para empresas e restaurantes que buscam inovar ou criar opções saudáveis para seu estabelecimento, com fundamento nutricional atualizado e também o cálculo das informações nutricionais. Grupos de emagrecimento e avaliação nutricional para empresas.

07.

Bioimpedância Tetrapolar Inbody 120

Na clínica a avaliação corporal do paciente se dá por meio da perimetria (circunferência medida através de fita métrica) e também pela bioimpedância tetrapolar. Este equipamento fornece uma informação completa sobre a nossa condição atual e uma orientação sobre a composição corporal ideal (massa magra, massa gorda, ossos e hidratação). É uma ferramenta excelente e moderna que agrega valor à consulta e ao acompanhamento, pois com a clareza das informações pode-se estabelecer novas estratégias. O que mais gosto na bioimpedância é que o paciente consegue ver de forma clara a diferença entre diminuir o peso e diminuir gordura, uma vez que reduzindo gordura corporal e aumentando massa muscular o peso pode se manter, porém com uma otimização da composição corporal, pois o músculo pesa mais que a gordura e tem uma dimensão menor, melhorando o contorno corporal.

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© 2019 Nutricionista Bárbara Carvalho. Orgulhosamente desenvolvido por Saturday Sites. 

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